左太傅祠，位于湘阴县界头铺镇新光村。这是一座三栋三进三合土筑墙、青砖青瓦的建筑。
太傅祠是左宗棠逝世后，左氏子孙为了左宗棠遗愿而修建的左氏家族学堂，始名“留青学堂”。
祠为两进两厢，前进为太傅祠，后进为孔子堂，两厢为两层楼房。分设教室、礼堂，东边建有宿舍、杂屋，占地约4000平方米。祠坐北朝南，为泥木结构与三合土筑墙，小青瓦屋面。
前栋一字形排开，大门顶上有一块长四尺、宽二尺、慈禧太后题写的“左太傅公祠”横匾。走进大门，东西各有两间住房，中问是一个大厅，大厅由八根五尺围的大木柱支撑，栋梁上雕龙画凤。前栋与中栋左右有两个麻石砌的池，前后的檐水从池地下水管流出。
跨人中门，东西两边是二层砖木结构的八间教室，中间是一个长方形的天井，四周台阶，用整齐归一的条形麻石砌成。造型别致的“孔子堂”，上方紧靠中栋后墙，其余三方均用麻石砌成，台基高于天井五尺，整个亭阁由四根木柱支撑，孔子画像安放在亭内上方，两侧木壁雕有人物画像。
太傅祠在1966年遭受了严重破坏，前栋拆除，围墙毁坏，整个屋宇的布局受损。1999年，县政府拨款进行了维修。孔子堂至今保存完好。1982年公布为县级文物保护单位。
左太傅祠为县级文物保护单位。
